طرز تهیه مافین موز

-

امروز سه شنبه , ۶ آبان , ۱۳۹۹ شما در بیا یاد بگیر هستید.

دوستان عزیز تا بروزرسانی کامل قالب جدید صبور باشید

تبلیغات

600

طرز تهیه مافین موز ، 17th آوریل 2018

طرز تهیه مافین موز

طرز تهیه مافین موز

مافین موز یه دسر خیلی خوشمزه است که می تونید به راحتی اون ها رو آماده کنید و چون در تهیه اون از شکر قهوه ای اسفاده میشه میان وده ی مناسبی برای کودکان شماست .

نکاتی در رابطه با تهیه ی مافین موز :

۱- فر را با دمای ۱۷۶ درجه سانتی گراد پیش گرم کنید .

۲- از موزهای رسیده استفاده کنید.

۳- برای تهیه ۱۲ مافین با سایز معمولی به ۴ عدد موز رسیده نیاز دارید .

زمان آماده سازی
۲۰ دقیقه
زمان پختن
۲۵ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۱ نفر
وعده غذایی
دسر
۴ عدد
موز
۱ پیمانه
شکر قهوه ای روشن
۱/۲ پیمانه
روغن کانولا
۱ عدد
تخم مرغ
۱ پیمانه
آرد گندم
۱ پیمانه
آرد کامل گندم
۱ قاشق چای خوری
پودر خمیر
۱ قاشق چای خوری
جوش شیرین
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک
۱/۲ پیمانه
خامه ترش
۱ قاشق سوپ خوری
عصاره وانیل خالص
  1. کاغذهای مخصوص مافین را داخل قالب های مافین بگذارید.
  2. ۴ موز را پوست بکنید و در یک مخلوط کن حدود ۱ دقیقه آن ها را پوره کنید.شکر قهوه ای , روغن و تخم مرغ را اضافه کنید و مخلوط کنید تا نرم شود.سرعت مخلوط کن را کم کنید.آرد , پودر خمیر , جوش شیرین و نمک را اضافه و ترکیب کنید تا نرم شود.خامه ی ترش و وانیل را نیز اضافه و مخلوط کنید .
  3. ۳/۴ هر یک از کاغذ های مافین داخل قالب را پر کنید.باقی مانده موز ها را به قطر تقریبی ۰.۵ سانتی متری ببرید و روی هر مافین یک قطعه از آن قرار دهید.داخل فر بگذارید تا زمانی که چوب کبریتی را که برای تست داخل آن فرو بردید , تمیز بیرون بیاید(۲۵ دقیقه برای مافین هایی با ابعاد معمولی و ۲۰ دقیقه برای مافین های کوچک). در میانه فرآیند پخت سینی را بچرخانید.در نهایت آن ها را به سینی فر منتقل کنید تا خنک شوند.می توانید روی مافین ها را بپوشانید و در دمای اتاق نگه داری کنید.

 

تبلیغات

دیدگاه مطلب طرز تهیه مافین موز