شب آنگاه زیباست که نور را باور داشته باشیم.
خانه » آموزش و ترفند مخصوص بانوان (صفحه ی 10)

آموزش و ترفند مخصوص بانوان

شربت ‌های سنتی مناسب برای روزهای گرم

شربت ‌های سنتی مناسب برای روزهای گرم

شربت ‌های سنتی مناسب برای روزهای گرم

شربت ‌های سنتی مناسب برای روزهای گرم

شربت ‌های سنتی مناسب برای روزهای گرم فصل گرما که فرا می ‌رسد مصرف نوشیدنی ‌های خنک نیز زیاد می‌ شود. معمولا جوان ترها برای رفع عطش، آب معدنی، نوشابه، ماءالشعیر و آبمیوه‌ های صنعتی امروزی را می‌ پسندند، ولی قدیمی ‌ترها مصرف انواع شربت‌ های خانگی و گیاهی را به نوشیدنی‌ های صنعتی ترجیح می ‌دهند.

 

شربت خاکشیر، تخم شربتی، سکنجبین و… از جمله نوشیدنی ‌های سنتی و وطنی هستند که قدیمی‌ ها نوشیدن آن ها را برای رفع عطش و خنک شدن بسیار کارساز می ‌دانند.

ادامه مطلب

طرز تهیه شربت سکنجبین

طرز تهیه شربت سکنجبین

طرز تهیه شربت سکنجبین

طرز تهیه شربت سکنجبین

از نوشیدنی‌ های دیگری که اغلب قدیمی ‌ها از آن استفاده می ‌کنند شربت سکنجبین است. این شربت وطنی دارای طبیعت سرد و خنک بوده و تمام منافع سرکه را دارد و به صفرابر مشهور است.

 

هنگامی که شربت سکنجبین را با یخ خنک کرده و به همراه خیار رنده شده بنوشند تشنگی را رفع و از التهاب ناشی از گرما می‌ کاهد. بنابراین اگر مثل گذشته از مهمانان خود با شربت خاکشیر، سکنجبین یا تخم‌ شربتی پذیرایی کنید در حق آن ها محبت فراوانی کرده‌ اید.

 

ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی نازک، شیرینی قزوین

طرز تهیه شیرینی نازک، شیرینی قزوین

طرز تهیه شیرینی نازک، شیرینی قزوین

طرز تهیه شیرینی نازک، شیرینی قزوین

مواد لازم برای شیرینی نازک :

آرد سفید قنادی  ۵۰۰ گرم
 نمک  یک پنجم قاشق چایخوری
 بکینگ پودر  ۲ قاشق چایخوری سر پر
 کره یا مارگارین  ۲۵۰ گرم
تخم مرغ کامل ۲ عدد
وانیل خالص نوک قاشق چایخوری
خامهٔ صبحانه ۲ قاشق غذاخوری
ماست (معمولی) ۱۵۰ گرم

 

مواد لازم برای مایهٔ درونی نازک:

کره یا مارگارین  ۲۰۰ گرم
 شکر  دو و یک چارک پیمانه (۴۰۰ گرم)
 آرد  ۳ پیمانه (حدود ۴۰۰ گرم)
 هل سائیده شده  ۱ قاشق چایخوری
جوز هندی رنده شده یک عدد کوچک

ادامه مطلب

پاک کردن لکه های چرب از آشپزخانه

پاک کردن لکه های چرب از آشپزخانه

پاک کردن لکه های چرب از آشپزخانه

پاک کردن لکه های چرب از آشپزخانه

علیرغم تمام مراقبت های شما، لکه های چربی بخش اجتناب ناپذیر آشپزی هستند. بعد از یک مدت، این لکه ها و مایعات چسبنده به صورت یک پوشش زننده و کثیف درآمده که خلاص شدن از شر آنها دشوار می شود.

 

کابینت های آشپزخانه، فیلتر تهویه، هود و البته سطح اجاق گاز، بیشترین قسمتهایی هستند که تحت تاثیر این مشکل قرار می گیرند. این پوشش به تدریج در تمام وسایل آشپزخانه ظاهر می شود چون چربی ماسیده از طریق هوا پخش می شود. تلاش برای تمیز کردن  لکه های چربی با دستمال خشک یا تر، معمولا اتلاف وقت و انرژیست.

 

بیشتر پاک کننده های تجاری نمی توانند چربی ماسیده را تمیز کنند، مخصوصا وقتی که با گرد و خاک مخلوط شده باشد. به علاوه، پاک کننده های آمونیاکی، بی خطر نیستند.

ادامه مطلب

نکاتی جالب در مورد بی بی چک

نکاتی جالب در مورد بی بی چک

نکاتی جالب در مورد بی بی چک

نکاتی جالب در مورد بی بی چک

15 نکته جالب درباره بی بی چک 
بی بی چک (baby chek) واژه آشنا برای همه خانم هاست. هر خانمی ممکنه تجربه استفاده از بی بی چک را داشته باشد. این وسیله آسان ترین، ارزان ترین و قابل دسترس ترین روش تست بارداری است، سوالات زیادی درباره بی بی چک می شود و مشخص هست که هنوز ابهاماتی درباره تفسیر و نحوه استفاده از بی بی چک وجود دارد، در هرصورت امیدورام نتیجه بی بی چک همیشه چیزی باشد که انتظارش رو می کشید، چه مثبت و چه منفی!! در این مقاله سعی شده هر آنچه که در ذهن شما درباره بی بی چک و تفسیر آن است، توضیح داده شود:

ادامه مطلب

این سایت توسط سایت سرور مرکزی بهینه سازی شده است. - طراحی شده توسط پارس تمز